輕鬆搞定過年大掃除：廚房篇—瓦斯爐清潔，三招就OK！
農曆過年大掃除，面對一年份的髒污，光是想到就一個頭兩個大！
特別是辛苦了一整年的廚房，在年夜飯想必還得派上用場。潔客幫替大家整理了大掃除廚房的方法，希望大家輕輕鬆鬆用天然無毒的方式除舊佈新，用清爽的家來迎接新的一年！
廚房的清潔大致上分為抽油煙機、瓦斯爐、流理台、櫥櫃與冰箱五大部分。在上一篇已經提過抽油煙機的清潔，下一個部分就接著來為大家介紹如何清潔瓦斯爐：
1.瓦斯爐牆面清潔
在瓦斯爐每日的「薰陶」之下，瓦斯爐的牆面上也常常有著驚人的油污，一樣用小蘇打粉就可以輕鬆清潔溜溜！
◎工具：廚房紙巾、醋、小蘇打粉、海綿菜瓜布、抹布
1.浸泡過醋的廚房紙巾敷在牆壁上，一段時間後拿下
2.用沾有小蘇打粉的菜瓜布刷洗牆面，酸鹼中合所產生的泡沫可以輕鬆去污
3.最後再用抹布擦拭乾淨即可
2.瓦斯爐的爐心清潔
◎工具：小於爐孔大小的鐵絲或牙籤
爐心受到阻塞會導致火力變小，且燃燒不完全會釋放一氧化碳，影響健康。除此之外，爐嘴堵塞出現紅火，不但火力變弱導致烹調時間加倍，還很容易讓鍋子底部燒焦。此時只要一根鐵絲或牙籤就可以將每一個孔都通一通。
3.瓦斯爐爐面清潔
◎工具：醋、麵粉或小蘇打粉、海綿菜瓜布、牙刷、抹布
1.先用廚房紙巾將爐嘴蓋住，避免水噴進爐嘴
2.沿著瓦斯爐周圍撒上適量的小蘇打粉或是撒上麵粉
3.若使用小蘇打粉，可以再倒上醋水，讓兩者產生起泡作用，溶解油污
4.用菜瓜布刷洗，較難深入的地方則可以用牙刷
5.最後用抹布擦拭乾淨就可以囉！
最後也不要忘了瓦斯爐的開關，平常煮飯很容易用油油的手去開關火但卻忘了清潔，大掃除別忘了一次把開關也清乾淨哦！
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