狗狗鮮食這樣做不出錯!營養比例、禁忌食材、保存方式一次收!

狗狗鮮食這樣做不出錯!營養比例、禁忌食材、保存方式一次收!

​身為狗奴的一員,主子要吃的東西可是非常重要的!為了讓狗狗可以更全方位的攝取營養,就算是廚房殺手也要不惜代價為毛寶貝們製作營養美味的鮮食呀(狗奴是一條不歸路啊)但是狗狗一天到底要吃多少東西?狗狗鮮食的營養比例該如何抓?這應該是很多人的疑問,趕快一起來看下去吧!


什麼是狗狗鮮食

狗狗鮮食其實就是除了乾糧之外的飲食,另外烹飪的水煮餐、加入其他食材的寵物餐都算是鮮食,而鮮食也分為兩大類:主食及副食。


  • 主食:符合AAFCO規定,含有犬貓所需完整營養素以及水分,可做為毛孩的主餐。
  • 副食:營養素較不均衡,需要和飼料混食或是當零食,主要做為增加其他營養素的攝取。

在準備狗狗鮮食前,主人可要先了解自己要做的鮮食類型是哪一種,確立好目標後,才可以針對狗狗需要的營養製作出好的鮮食。


狗狗鮮食的必備營養素

在了解狗狗鮮食的類型後,第二步就是要先知道狗狗到底需要哪些營養素呢?大致上來說,狗狗和人類需要的營養素種類類似,但是比例上有較大的不同,了解營養素和比例之間的關係,對製作鮮食有非常大的幫助喔!


蛋白質

狗狗屬於肉食動物,每天需要的較多的蛋白質來維持身體免疫力及身體機能運作,因此蛋白質對狗狗來說可是特別重要。


根據AAFCO的建議,成犬需攝取的的最低蛋白質熱量佔餐點的18%,14週前則是建議為21%,而越優質的蛋白質越容易吸收。因此一般會建議蛋白質佔攝取熱量來源的18-45%為佳


脂肪

脂肪也是狗狗身體必須的營養素,主要提供能量,維持肌肉運作及免疫力,也對寵物毛髮、皮膚的健康有所影響。最重要的脂肪酸為「亞麻油酸」以及「次亞麻油酸」,但他們無法靠狗狗自行合成,因此在食物的攝取上更需要特別注意。


而一般建議成犬最低脂肪需佔餐點熱量來源的30-70%,常以「魚油」當作脂肪、omega-3的補充,以獲取DHA和EPA。


碳水化合物

碳水化合物的主要功能為提供寵物身體所需的能量,不只是滿足熱量需求,更能透過植物性碳水化合物中的膳食纖維來調節寵物的腸道健康喔!一般建議碳水化合物佔餐點熱量來源約10-40%為佳。


碳水化合物有不同的類型,例如:單醣、雙醣、多醣、寡糖


  • 雙醣:如蔗糖、乳糖,過量容易造成無法消化的醣類殘留腸道,影響水分吸收使細菌增生,而產生腹瀉軟便。
  • 寡糖:在腸道發酵後可提供營養好菌,改善菌叢生態,降低狗狗糞便的氣味。


其中寡糖和纖維素、木質素合稱為膳食纖維,它主要的功能不是提供能量,而是讓腸道維持健康。因此建議可以選擇地瓜、南瓜、馬鈴薯等含有維生素、礦物質、膳食纖維的種類當作碳水化合物的來源,對於健康會有很大的幫助。


<參考資料>

你應該學會的寵物營養鮮食食譜技巧 – 碳水化合物篇

寵物鮮食|狗奴必備技能 計算鮮食均衡營養量

狗狗鮮食注意事項

前面說了那麼多狗狗鮮食的必備營養素以及比例,有沒有對狗狗鮮食的製作更有概念了呢?但是在製作狗狗鮮食前,還有幾件事情必須要知道,那就是「禁忌食物」以及「保存方法」啦!繼續看下去吧!


絕對不能有的禁忌食物

1. 蔥、蒜、洋蔥、韭菜:

狗狗是不能吃蔥屬的食物,除了味道過於刺激外,其中含有的二氧化硫容易造成狗狗的紅血球破裂,出現貧血、呼吸急促、血尿的情況,尤其是小型犬更要注意。


2. 生雞蛋:

雞蛋固然含有優質的蛋白質,但生雞蛋容易含有細菌,可能會讓狗狗感染沙門氏菌或大腸桿菌,而生蛋白中的一種酵素也容易讓狗狗發生皮膚疾病及營養不良,所以一定要將雞蛋煮熟才可以給狗狗吃喔!


3. 巧克力:

最常聽到狗狗不能吃的食物就是巧克力了,原因是因為巧克力中含有可可鹼及咖啡因,誤食會損害狗狗的中樞神經系統,會出現嘔吐、拉肚子、抽蓄、昏迷,嚴重則有可能致命。除了巧克力外,咖啡、茶、可樂等含有咖啡因的食物依樣都不可以給狗狗吃到。


4.水果:葡萄、櫻桃、鳳梨

  • 葡萄含有高含量的磷、鋰離子,葡萄籽含多酚類,狗狗無法代謝會導致嘔吐、腹瀉等中毒反應,嚴重甚至引起腎衰竭、死亡。
  • 櫻桃含有生物鹼,會導致貓狗呼吸急促、心跳加速、休克以及腎臟的負擔。
  • 還沒熟透的鳳梨含有生物鹼和鳳梨蛋白,容易引起過敏反應。


鮮食保存方法

狗狗鮮食的保存方式只要把握幾個原則,就能輕鬆確保鮮食的營養價值囉!


  1. 盡量每天新鮮現做(若一次準備較多份量,需要保鮮袋分裝保存
  2. 避免重複加熱使營養流失
  3. 冷凍保存可比冷藏更能維持營養
  4. 食材不切的過於細碎,烹煮後再調整大小,較可保留食物營養


<參考資料>

【狗狗飲食】飼主必知!狗狗不能吃的9種食物!

狗狗能吃?不能吃?水果的選擇與禁忌|專業獸醫—吳展祥

結語

在一開始自製鮮食的時候,難免會因為不熟悉而無法精準的計算出毛寶貝每天需要的各種營養,建議可以在製作鮮食時可以額外添加一些營養品,來補足狗狗需要的營養素,例如:魚油、鈣磷粉、維他命等等。除此之外,食材也可以定期更換,讓寶貝可以攝取不同的營養來源,更全方位顧到營養所需~趕快一起來做做看好吃又營養的狗狗鮮食吧!

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